В учреждении на начало учебного года приказом заведующего от 30.08.2024г. №  105  создана бракеражная комиссия в следующем составе:Заведующий Гусак О.В.; зам. заведующего Слобожанюк Е.П.; заведующий хозяйством Ковшарова Л.В.; медсестра Зозуля А.А.(по согласованию) по графику; повар Тороп И.Н. (по графику); повар Ястремский А.П. ( по графику); кладовщик  Невмержицкая Н.А.

Положение о работе бракеражной комиссии.

          На  начало учебного года приказом заведующего от 30.08.2024г. №  103  создан совет по питанию в следующем составе: председатель комиссии - заведующий Гусак О.В, члены комиссии: заместитель заведующего по основной деятельности Слобожанюк Е.П; медсестра Зозуля А.А. (по согласованию); повар Тороп И.Н., заведующий хозяйством Ковшарова Л.В.; от родительской общественности Рогожкина Л.Н..; кладовщик Невмержицкая Н.А.

Положение о совете по питанию.

В учреждении разработан алгоритм производственного контроля.